Wir lieben Pizza. Es gibt so viele Arten davon – viel Teig, dünner Teig, knusprig, labbrig, neapolitanisch. Letztere ist irgendwie unser Favorit. Also meistens…
Hauchdünn, mit einem dicken, weichen Teigrand.
Als VanLifer kommt man ja rum. Probiert viele Pizzen (und Pinse) und optimiert die Eigene (hier der Link zu unserem Rezept: Link)
Der Pizzabelag
Ganz einfach. Margherita. Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum – fertig.
Aber so ein Büffelmozzarella oder Rucola mit frischen Cherrytomaten, Chili und Honig?
Wo gibt es die beste Pizza?
Alle für uns erwähnenswerten Pizzen findet ihr auf der folgenden Karte und weiter unten dann unsere Fotos und Bewertungen.
Karte mit Link zur jeweiligen Location
Liste OHNE Wertung
Deutschland
Salino Holzofenpizza – Bamberg
Trattoria D‘Azzuro bei Dani – Bamberg
Henrietta – Bamberg
Ristorante & Pizzeria Da Pippo – Wertheim
Frankreich
Atelier du Pide Mr Tohum Hassan – Straßburg
Palatino – Bordeaux
Italien
Pizzeria Napoletana La Terrazza – Mailand
Pizzeria San Benedetto – Desenzano del Garda
Le Mura Tropea – Tropea, Kalabrien
Österreich
Panperfocaccia – Villach
Spanien
Pizza Terra Mia – Málaga
Pizzería Fusión – Loja, Andalusien
Bewertung
Eine wirkliche Bewertung fällt uns echt schwer, da wir selbst unterschiedliche Geschmäcker haben. Es gäbe die Kategorie Größe, Preis Leistung und Geschmack.
Da wir aber sehr sportlich sind, können bei uns die Pizzen oder Pinse eher größer ausfallen.
„Am Schloss“ in der Nähe von Mailand war die Pizza sehr gut und günstig – dafür aber extra nach Mailand fahren? Eine ähnlich gute Pizza wurde uns auch in Villach versprochen – allerdings hätten wir da 2 Wochen vorher reservieren müssen. Und so haben wir sie eben abgeholt und im Bus gegessen.
Für die Pizza in Desenzano sind wir extra einen Tag länger geblieben – und wurden nicht enttäuscht.
Solche und ähnliche Geschichten erzählt uns jede einzelne Pizza, wenn wir nur die Bilder ansehen.
In Ungarn, Kroatien, Slowenien, Serbien, Nord Mazzedonien, Bulgarien und Griechenland hatten wir viele, wirklich tolle andere Gerichte über die wir gerne in anderen Beiträgen berichten.
Und wo geht ihr am liebsten hin?
Schreibt einen Kommentar, welche Pizzeria eure liebste ist.
